Bạn đang tìm hiểu về cách làm khoai lang nướng phô mai. Dưới đây là những nội dung hay nhất do nhóm thptnguyencongtru.edu.vn tổng hợp và biên soạn, xem thêm ở chuyên mục món nướng.

Bạn đã biết cách làm khoai lang nướng phô mai chưa? Cùng học cách làm khoai lang nướng phô mai thơm ngon béo béo bằng nồi chiên không dầu với Bách Hóa Xanh nhé!
Khoai lang nướng phô mai là món ăn không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Vậy cách làm khoai lang nướng phô mai như thế nào cho đúng? Hãy tham khảo bài viết dưới đây của Bách hóa XANH nhé!
1Nguyên liệu làm khoai lang nướng phô mai
Cách chọn mua khoai lang ngonBạn chọn mua khoai lang bề ngoài của khoai phải không sứt mẻ, khi cầm lên sẽ thấy nặng tay và không quá cứng. Nếu khoai có vết đen hoặc trầy xước thì bạn không nên mua. Đừng mua những củ khoai lang này. củ khoai tây quá nhỏ hoặc quá to hoặc bị eo, hõm.
Bước 2 Chuẩn bị khoai lang phô mai
Dùng thìa khoét phần giữa của mỗi nửa củ khoai tây cho vào bát. Sau đó thêm 1 lát phô mai, 1 thìa bơ lạt, 2 thìa sữa, ½ thìa tiêu và ½ thìa đường. Trộn đều hỗn hợp này.
Tiếp theo, múc từng ít một và cho vào phần khoai tây còn thiếu. Làm tương tự cho cả 4 củ khoai tây.
Bước 3 Nướng Khoai Lang Với Phô Mai
Đánh tan 2 lòng đỏ trứng gà, sau đó phết đều lên từng củ khoai tây. Cuối cùng rắc một lớp phô mai bào lên từng củ khoai tây. Sau đó, đem khoai đi nướng trong nồi chiên không dầu khoảng 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
3Thành phẩm
Khoai lang nướng phô mai có vị béo vừa phải và hương thơm vô cùng hấp dẫn. Đây sẽ là món ăn vặt ngon mà bạn nên thử làm cho cả nhà đấy!
Trên đây là cách làm khoai lang nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu mà bạn nên biết. Theo dõi Bách hóa XANH để biết thêm nhiều thông tin hữu ích nhé!
Món ngon #266 | Cách làm món KHOAI LANG NƯỚNG PHÔ MAI bằng nồi chiên không dầu | Bếp Việt Official
Món ngon #266 | Cách làm món KHOAI LANG NƯỚNG PHÔ MAI bằng nồi chiên không dầu | Bếp Việt Official
Món ngon #266 | Cách làm món KHOAI LANG NƯỚNG PHÔ MAI bằng nồi chiên không dầu | Bếp Việt Official
Khoai lang đút lò phô mai mật ong
Khoai lang là thực phẩm quen thuộc có vị ngọt mát nhưng không gây tăng cân, đây cũng là một trong những thực phẩm giảm cân hiệu quả vì cứ 100g khoai lang nghiền chỉ cung cấp khoảng 86kcal. Trong khoai lang có chứa nhiều chất xơ, caroten, vitamin và chất chống oxy hóa… rất tốt cho cơ thể.
Khoai lang rửa sạch thấm khô, lót giấy nướng vào nồi chiên không dầu rồi cho khoai lang vào. Nướng khoai ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 40-45 phút (nướng xong dùng đũa kiểm tra xem khoai chín chưa).
Dùng dao bổ đôi củ khoai lang theo chiều dọc nhưng không cắt hẳn. Cho bơ vào giữa từng củ khoai tây, sau đó cho phô mai mozzarella vào và rưới mật ong lên trên.
Cuối cùng thêm một ít phô mai cheddar. Cho khoai lang nhồi phô mai và mật ong vào nồi chiên không khí, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10-20 phút.
Sau 10 phút nướng, bạn có thể mở nồi để kiểm tra xem đã chín chưa. Khi khoai chín, rắc một ít bột rau mùi lên trên là xong.
Phô mai Mozzarella là sản phẩm từ sữa bò hoặc sữa trâu, loại phô mai này có nguồn gốc từ Ý. Phô mai Mozzarella là nguyên liệu đặc trưng không thể thiếu trong món bánh pizza nổi tiếng, ngoài ra nó còn được dùng để chế biến các món ăn khác như khoai tây, khoai lang đút lò phô mai, hay phô mai que chiên… Phô mai Mozzarella chứa rất nhiều phô mai. Vitamin B7 (Biotin) là một loại vitamin tan trong nước mà cơ thể không thể dự trữ được. Đặc biệt đối với phụ nữ mang thai có thể thưởng thức Mozzarella hàng ngày để bù đắp lượng biotin thiếu hụt. Ngoài ra, Biotin có thể làm giảm lượng đường trong máu của bệnh nhân tiểu đường.
Bên cạnh đó, lượng vitamin A, D, E, B2, B3 và các khoáng chất như canxi, phốt pho, kali có nhiều trong phô mai mozzarella giúp ngăn ngừa loãng xương, bảo vệ cơ tim và giảm nguy cơ ung thư ruột kết. . Mặt khác, ăn nhiều phô mai Mozzarella còn giúp bạn giảm cân đáng kể.
Món khoai lang nướng phô mai không có gì mới nhưng nếu thêm một chút mật ong sẽ khiến món khoai lang nướng thêm ngọt và thơm. Bạn có thể thay đổi lượng phô mai và mật ong trong công thức trên tùy theo khẩu vị của gia đình mình nhé!
Tin cùng chuyên mục
- Việt Nam lập 6 kỷ lục thế giới mới về ẩm thực và đặc sản 26 Tháng Tám 2022 | 11:19 sáng
- Làm nama chocolate cho ngày Valentine 10.02.2022 | 08:43 sáng
- Cách làm bánh gato than tổ ong lạ mắt 19.07.2021 | 09:46 sáng
- Cách làm món bún cá hồi thơm ngon cho bữa trưa 17/07/2021 | 09:22 sáng
- 3 công thức làm kem cuộn đơn giản tại nhà 16/07/2021 | 09:58 sáng
- Mì xào giòn xì dầu cho bữa sáng 15/07/2021 | 09:29 sáng
- Những món bánh làm khó cả đầu bếp chuyên nghiệp 15 Tháng Bảy 2021 | 09:30 sáng
- Cách giữ rau tươi lâu và mẹo nấu ăn hữu ích 14.07.2021 | 08:16 sáng
- Cách pha cocktail chanh bạc hà 13 Tháng Bảy 2021 | 08:12 sáng
- Phở bò kiểu Hàn dễ làm tại nhà 12.07.2021 | 08:31 sáng
Xem tin tức theo ngày
- Đồng chí Ngô Đông Hải, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy: Tặng quà Tết cho các hộ gia đình có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn tại huyện Tiền Hải
- Đồng chí Nguyễn Tiến Thành, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh tặng quà hộ nghèo xã Bắc Sơn
- Đồng chí Nguyễn Khắc Thân, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh: Kiểm tra tình hình sản xuất và tặng quà Tết cho người lao động tại Công ty Tân Đệ
- Hàng nghìn khán giả cuồng nhiệt với lễ hội âm nhạc đầu tiên tại Thái Bình
- Gặp mặt cán bộ, công chức, viên chức các cơ quan Đảng, đoàn thể
- UBND tỉnh làm việc với đoàn công tác Đại sứ quán Singapore tại Việt Nam
- Đồng chí Ngô Đông Hải, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy: Tặng quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Đ/c Nguyễn Khắc Định, UVTW Đảng, Phó Chủ tịch Quốc hội tặng quà Tết tại xã Hòa Bình
- Gặp mặt nguyên lãnh đạo tỉnh qua các thời kỳ